Un proyecto que prestigia los recetarios como legado patrimonial de las mujeres canarias
Desde cómo preparar un ambigú hasta cómo elaborar vino de naranja entre las recetas localizadas por recetascanarias.org Esta web está dedicada a la recuperación, mapeo, estudio, digitalización y transcripción de recetas antiguas de Canarias Hoy jueves, 30 de diciembre de 2021, se ha presentado a través de videoconferencia abierta a todas las personas interesadas, el […]